شناسايي و کشف حدود 3 تن گوشت غيربهداشتي در يک کبابي + فيلم
تاریخ انتشار: ۱۵ خرداد ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۵۴۸۶۹۶
خبرگزاري آريا - يک واحد تهيه و طبخ کباب در جنوب شهر تهران که به‌صورت غيرقانوني و غيربهداشتي اقدام به دپوي افزون بر 3 تن گوشت قرمز کرده بود، توسط گشت مشترک تعزيرات شناسايي و توقيف شد. به گزارش خبرنگار قضايي خبرگزاري تسنيم، پيرو گزارش‌هاي واصله، گشت مشترک تعزيرات حکومتي استان تهران به‌رياست قاضي بهمن حسن‌بيگي و با حضور بازرسان دستگاه‌هاي نظارتي از قبيل اتاق اصناف، اداره بهداشت جنوب تهران و اداره کل دامپزشکي به تخلفات يک واحد صنفي تهيه و طبخ کباب و حليم در جنوب تهران رسيدگي کردند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در بررسي‌هاي انجام‌شده توسط بازرسان و کارشناسان گشت مشترک، مشخص شد که اين واحد صنفي به‌صورت غيرمجاز و غيرقانوني و بيش از ظرفيت خود، اقدام به دپوي حدود 3 تن گوشت در سردخانه‌هاي موجود زير زمين واحد خود مي‌کرده است.
همچنين متصدي واحد کبابي با اجاره آشپزخانه يک حسينيه با ظرفيت 20ديگ بزرگ، اقدام به توليد حليم با چربي و گوشت يخزده مي‌کرده و در ساير نقاط شهر تهران به‌مبلغ هر کيلو 11 هزار تومان به فروش مي‌رسانده در حالي که طبق نظر کارشناس اداره بهداشت، آشپزخانه حسينيه فاقد شرايط بهداشتي بوده و هيچ مجوز يا پروانه کسبي براي طبخ و توزيع حليم در اين واحد صادر نشده بوده است.
طبق اعلام تعزيرات، براي اين واحد متخلف که زير نظر حسينيه به‌صورت غيرقانوني اقدام به طبخ حليم و دپوي حدود 3 تن گوشت قرمز به‌صورت غيرمجاز و غيربهداشتي مي‌کرده، پرونده تخلفِ تقلب در کسب به‌ميزان 130 ميليون ريال تنظيم و براي رسيدگي دراختيار رئيس گشت مشترک قرارگرفت.
به گزارش خبرنگار تسنيم، نيازي کارشناس اداره دامپزشکي شهرستان تهران درباره تخلفات اين واحد صنفي گفت: در زيرزمين اين واحد کبابي شاهد قطعه‌بندي، خرد کردن و استخوان‌گيري حجم وسيعي از گوشت بوديم که اين گوشت‌ها را به‌صورت چرخ‌کرده و نخودي در کيسه‌هاي 20کيلويي و بيش از ظرفيت اسمي واحد، در سه سردخانه موجود در زيرزمين دپو مي‌کردند.
وي با بيان اينکه توصيه‌هاي لازم داده شده است، افزود: اين واحد صنفي علاوه بر چرخ و دپو کردن گوشت بيش از ظرفيت خود، در شرايط نامناسب گوشت‌ها را ديفراست و در شرايط دمايي نامناسب نگهداري مي‌کردند تا به سردخانه ارسال کنند. هيچ کدام از محموله‌هاي گوشت تازه موجود در اين واحد داراي گواهي بهداشتي روز نبود که قطعاً با توجه به خطرات بهداشتي موجود، اين مسئله مدنظر کارشناسان قرار دارد.
طبق اعلام کارشناس اداره کل دامپزشکي، تمام گوشت‌ها و محموله‌هاي چرخ‌کرده موجود به‌صورت موقت ضبط و پس از نمونه‌برداري و مشخص شدن نتيجه آزمايش، دستور قضايي لازم صادر مي‌شود.
حسن‌بيگي رئيس گشت‌هاي مشترک اداره کل تعزيرات حکومتي استان تهران هم که در محل حضور داشت به خبرنگار قضايي خبرگزاري تسنيم درباره تخلف اين واحد صنفي گفت: با توجه به گزارش‌هاي واصله مبني بر تخلف‌هاي موجود در اين واحد صنفي و تهيه غيرمجاز حليم، به‌همراه بازرسان دستگاه‌هاي نظارتي در محل حاضر شديم. در ابتداي امر شاهد تخلفات مربوط به بهداشت محيط بوديم که کارشناس مربوطه نظر خود را در اين خصوص صادر کرد. همچنين با حضور کارشناس اداره کل دامپزشکي استان تهران به موضوع دپوي عمده گوشت‌هايي که به‌صورت غيرقانوني وارد اين واحد شده و هيچ مدرک و دليل معتبري نداشتند، رسيدگي شد.
وي اضافه کرد: اين گوشت‌ها در سه سردخانه موجود در زيرزمين واحد کبابي نگهداري و پس از انجماد، براي تهيه و طبخ کباب و حليم مورد استفاده قرار مي‌گرفت. طبق نظريه کارشناسي، استفاده از اين مواد غذايي، غيرمجاز و غيربهداشتي است، در همين راستا براي اين واحد صنفي پرونده تعزيراتي در رابطه با استفاده از مواد غذايي غيرمجاز و غيربهداشتي تشکيل و براي رسيدگي به شعب اداره کل تعزيرات حکومتي استان تهران ارسال مي‌شود.
قاضي تعزيرات حکومتي گفت: در خصوص استفاده از گوشت منجمد به‌جاي گوشت گرم در حليم نيز با توجه به اظهارنظر اتحاديه مربوطه، حتماً بايد در طبخ حليم از گوشت گرم استفاده شود.
حسن‌بيگي ادامه داد: همچنين اين واحد متخلف، گوشت گرم را با گوشت منجمد مخلوط مي‌کرده که در اين خصوص منتظر اظهارنظر اداره کل دامپزشکي مبني بر توقيف نزديک به 3 تن گوشت چرخ‌کرده هستيم، ضمن اينکه واحد يادشده مقدار معتنابهي گوشت مرغ را هم به‌صورت جوجه‌کباب و يخزده نگهداري مي‌کرده است که با توجه به اظهار نظر کارشناس اداره کل دامپزشکي و کارشناس بهداشت، اين اقدام واحد مزبور غيرقانوني است.
رئيس گشت‌هاي مشترک تعزيرات حکومتي استان تهران تأکيد کرد: اقدامي که اين واحد انجام داده يک اقدام غيرقانوني است و اظهارات مسئول واحد صنفي غيرموجه است و قطعاً طبق قانون نظام صنفي با واحد متخلف برخورد مي‌شود.
حسن‌بيگي گفت: طبق نظريه اوليه کارشناس اداره کل دامپزشکي، گوشت‌هاي موجود در سردخانه‌ها به‌صورت موقت توقيف مي‌شود و منتظر نظريه قطعي اداره دامپزشکي مي‌مانيم. در بحث بهداشت محيط نيز با توجه به نواقص موجود، يک ماه فرصت رفع نقص داده مي‌شود و اگر نسبت به رفع موارد نقص اقدام نشود، ضمن تشکيل پرونده، واحد مزبور پلمب مي‌شود.
انتهاي پيام/*
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۵۴۸۶۹۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کشف ۴۷ ماینر در یک مزرعه پرورش قارچ!
به گزارش آخرین‌نیوز به نقل از مهر، سرهنگ علیرضا پوربه در گفت‌وگو با رسانه‌ها اظهار کرد: در پی گزارش رسیده مبنی بر نصب و استفاده دستگاه‌های ماینر در یک واحد تولیدی پرورش قارچ در یکی از روستاهای شهرستان فاروج، موضوع جهت بررسی بیشتر در دستور کار مأموران پلیس آگاهی قرار گرفت.
این مقام انتظامی بیان کرد: مأموران پلیس آگاهی با همکاری اداره اطلاعات سپاه و اداره برق پس از انجام اقدامات اطلاعاتی و شناسایی محل نصب دستگاه‌های استخراج ارز دیجیتال به محل اعزام شدند.
فرمانده انتظامی فاروج در ادامه خاطر نشان کرد: در بازرسی مأموران از این واحد تولیدی تعدادی تونل مشاهده که داخل این تونل‌ها نیز سوله‌هایی وجود داشته که در این رابطه تعداد ۴۷ دستگاه ماینر استخراج ارز دیجیتال فعال به ارزش تقریبی ۱۸ میلیارد و ۸۰۰ میلیون ریال کشف و توقیف شد.
سرهنگ پوربه در پایان با اشاره به دستگیری متهم و تشکیل پرونده قضائی، تصریح کرد: پلیس در برخورد با استخراج غیرقانونی ارزهای دیجیتال در شهرستان جدی بوده و با همکاری مردم نسبت به شناسایی و ضبط ماینرها اقدام کرده است.
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد